菜谱大全

做法

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  1.芹菜心洗净，备用

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  2.腐竹，提前6小时浸泡，备用

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  3.花生米洗净，备用

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  4.先将卤料入清水中，煮开后转小火20分钟，关火冷却待用。

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  5.待卤汤冷却后，放入花生米，浸泡待用。

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  6.芹菜心，胡萝卜切丁，入盐拌匀，备用

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  7.待花生米浸泡好后，入锅中煮15-20分钟。

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  8.煮好的花生米和腐竹（也要事先煮好）冷却后，放入芹菜心和胡萝卜丁的碗中。

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  9.放入盐，生抽，亚麻籽油，搅拌均匀后，即可装盘，食用。

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